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具だくさんスープ|門乃ケルコさん
手料理
  • 2014/10/07
  • 437

具だくさんスープ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
玉ねぎ
1個
ベーコン
適量
ズッキーニ
1/2本
ミックスビーンズ
1/2缶
セミドライトマト
6粒くらい
ニンニク
一欠片
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
ハーブミックス
適量
水
600ccくらい
作り方
1
鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切り、玉ねぎのスライスを入れてよく炒める。玉ねぎが鍋そこにこびりついたらこそげ落としながら炒める。
2
ベーコンとズッキーニを加え軽く炒めたら、水、ミックスビーンズ、セミドライトマトを加え、塩コショウ、ハーブミックスで味付けし煮込んで出来上がり
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