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手料理
- 2013/04/17
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抹茶プリン♡きび砂糖で♫
レシピ
作り方
- 1
- ゼラチンは、水大さじ２でふやかす。
- 2
- 牛乳
＆生クリーム（１カップ〜１カップ半とありますが生クリームが多いと柔らかいイメージです）
＆砂糖を
小鍋に入れふつふつ温める。
☆沸騰ＮＧですぞ‼
- 3
- 牛乳類が温まったら
ふやかしてあるゼラチンを
鍋に入れ溶かす。
- 4
- ボウルに抹茶小さじ２を入れ、
温まってゼラチンが溶けてる牛乳を
少し入れ
抹茶をよく溶かす。
☆私は、少しずつ入れ１カップくらい入れたらミキサーにかけました。
- 5
- 全部混ざったら
一度こし器でこして下さい。
型に入れ冷蔵庫で冷やしてね♪(´ε｀ )
おっしまい♫
ポイント
抹茶がなかなかツブツブで溶けないので、
ミキサーにかけちゃいました（笑）
冷蔵庫で冷やしたら、二層になりましたΣ（ﾟдﾟlll）
たぶん
ミキサーにかけた部分が
ちょっと泡立って？ムースっぽい感じになったのかな？
☆冷やす時に、全体の液を
ボウルごと氷水などで
冷ますとトロミがでてくるので
それから型に入れたらキレイに仕上がると思います。
もぐもぐ! (38)
リスナップ (2)
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レシピ後ほど投稿しまーす！
今から冷たいスイーツだよねー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*✨✨✨
抹茶ミルクな味で
食感がなめらかプリンな感じで美味しかったですよ‼
レシピ投稿、完了しました（笑）
抹茶ミルクなプリン、ウマし♫
レシピ投稿完了しました！
作ってみてね(^_−)−☆
レシピ投稿完了しました（笑）
また、改良した方がいいところあったら、是非教えて下さいね♪(´ε｀ )
味は、抹茶ミルク
食感は、なめらかプリンです
がってんだぁ😄🙌🎵🎵🎵
やっふぉ〜〜〜いヽ(♡ ω、♡)ノ
ありがとうデス♫
今日は、兄弟が自分たちで作ってましたー‼