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秋刀魚の炊き込みご飯と辣油鶏チャーシュー
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今宵の鶏チャーシューは食べる辣油を乗せて巻いて煮てみました。それだけでは物足りないので食べる時にもオンザチャーシュー。
辛いといえば蒙古タンメン中本。
真っ赤なラーメンに衝撃を受けたのは10年前…
今もあるんでしょうか？
久々食してみたいです。