プレーンスコーン・金柑スコーン

バターたっぷり、砂糖は控えめのスコーン。
金柑は、祖父母の家に毎年なる（幼稚園生のころから木からとって食べていた）金柑を母からもらい、甘露煮にして冷凍してありました。
冬から眠っていた金柑を刻んで練りこみました。柑橘って焼いているときのオーブンからの香りが幸せですね♡
プレーンは、甘酒を煮詰めた甘酒クリームとバターでいただきました。 #スコーン