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- 2020/11/01
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チーズロール焼き立て(￣∇￣)
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イーグル80
塩1.5
きび砂糖3.5
赤サフ0.5
牛乳40
ぬるま湯50
サラダ油 2
のして粉チーズ巻いてコーングリッツ塗してcottaさんのマフィン型で190°c 14分焼成。
さっきの野菜ジュースのパンの2次発酵が足りなかった気がして、こちらのが長めに。
こっちのがふっくらかな。
#テーブルブレッド