ドライカレーオラフのせ。|YUKA 🌀Tさん

手料理

2015/05/01
472

ドライカレーオラフのせ。

レシピ

材料・調味料

合挽きミンチ: 500〜800g

ニンニク: 2〜3 カケ

レンコン: 1個(中くらい)

ピーマン: 5〜6 個

パプリカ赤: 1個

カレー粉

コンソメ

赤ワイン

作り方

1: 材料を粗みじん切りにする。

2: ミンチとニンニクを炒める。
塩胡椒少々と赤ワインを(50〜100cc)入れる。

3: 野菜を入れて炒める。

4: カレー粉とコンソメ(1〜2個)入れ炒める。
味をみながら量を決めて下さい。

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