サワラ西京漬けと冬野菜の肉巻きせいろ蒸し

晩ごはん準備
🔸せいろ蒸し
☁️肉巻き 長野のお土産シメジとエリンギ アスパラ、人参
☁️サワラ西京漬け、栃尾揚げ
☁️胡桃味噌ソースとカボスと柚子の生ぽん酢

先日伺った長野の食材で✨
椎茸スープという商品があって、
お肉の下味にの文言に惹かれ

唐揚げの下味に使ったら美味しくて✨

今日もお肉に振りかけて🍄✨ 蒸した後は、下のお湯で
スープにすると
美味しいんだって✨
お蕎麦も良いなあ✨

明日は休みだ〰️🔥
皆様も良い週末を✨ 。 💛✨
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