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手料理
- 2017/09/03
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オージービーフの簡単ローストビーフ
レシピ
作り方
- 1
- オージービーフ300gをワイン、ニンニク一欠片、ローズマリーと共にジップロックに入れ冷蔵庫で2〜3時間ねかす
- 2
- 取り出した肉をフライパンにオリーブオイルを引き、片面1分程度、中火で焼く。焼きあがったお肉をアルミホイルに包み、15程度余熱で温めて出来上がり
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