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BARBACOA 〜羊の肉〜
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ケレタロとグアナファトに1泊ずつ行って来た際に、BARBACOAという羊の肉を使った料理があったので、せっかくの機会なので食べてみました。
ちょっとクセのある味でしたが、トルタダスと一緒に食べると美味しかった💕
貴重な体験をした旅でした😋