わかさぎの南蛮漬けカラフル大根でしかも　わかさぎではなくチカと言うワカサギに似た魚の南蛮漬け

昨日お料理投稿を見ていたらyokoさんが投稿していた舞茸と春菊が野菜室にあるので夕食決定。テレビを見ていたら冬の風物詩ワカサギ釣りが行われ天ぷらにして食べているさまを見て食べたくなりました。