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手料理
- 2022/09/09
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ラーメンピザ
レシピ
作り方
- 1
- 卵を溶いて片栗粉を混ぜておく
インスタントラーメンを袋の表示時間より長く茹でて水気を切る
- 2
- 麺を2、3cmくらいに切って卵液と混ぜて
作りたい形の容器(平皿丸や四角)に入れて冷蔵庫で寝かす
- 3
- 麺を寝かせている間に
好きな具材を炒めて塩コショウする
(スープが粉末の場合はそれで味付けしてもok)
- 4
- 油をひいたフライパンに寝かせていた麺をスライドさせて
色よくパリパリになるまで炒める
- 5
- 裏返して炒めた具材をのせてスライスチーズをのせる
蓋をしてチーズが溶けたら
ラーメンの液体スープを少しかけて出来上がり
＊粉末スープの場合は具材の味付けに使っているので
不要です
シラチャーソースをかけても美味しいです♡
ポイント
好きな具材でパリパリ食感が変わるのも面白いです😋
もぐもぐ! (84)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
作ったのがラーメンピザの始まりでした😊
少し残ったひじき煮も入れちゃいました
たまにはこんな変化球も٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧
#インスタントラーメン #スライスチーズ
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