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手料理
- 2017/02/27
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おともだちへ！ずっとやりたかったカップケーキ💮
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
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- 材料
たまご えるだまさんこ
こむぎこ 100ぐらむ
おさとう 70ぐらむ
おみず 50しーしー
あぶら 50しーしー
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
作り方
1) きみとしろみにわけわけする
2) 白身を泡立てる。お砂糖をわけていれてカチカチにする。
3) きなみも別のボウルでまぜる
4) きなみのぼうるに水油入れてシャバシャバに混ぜる
5) 小麦粉を投入する。ベーキングパウダーもいれる。ベーキングパウダー入れるの忘れてもなんとかメレンゲの復帰力でカバーできるので落ち込まないこと。私は落ち込みました。
6) しろみメレンゲを三回に分けてさっくりまぜる
7) わたしは鍋で焼くのですが鍋だと方に入れて
中火10分
弱火10分
蛍火様子見10分
目安です。
おうちのオーブンで焼く方はシフォンケーキを焼いている人のやき時間目安にしてください。無責任ですみません。
ポイント
おかあさんのれしぴ。
めも。
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