ベトナム風茄子のサラダ♪

きょうは、お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり、冷し中華風こんにゃく麺にノッケて食べました。

毎日、蒸し暑い日が続き、不快指数100%！

そんなときは、なんでこんなにベトナムやタイ料理が合うのかな!?
向こうもこういう気候なのか？
ナンプラーが平気になって、いろんな料理を食べたいと思うようになったよ。

このベトナム風茄子のサラダ、めっちゃ美味しい☆☆☆

ゆっこちゃん〜⭐︎したよ！

めっちゃ美味しそう😍

バジルもはいるんだね💕💕💕
たべたーい‼︎

また不具合みたいで・・先程モグリス&コメ入れたのに入ってないようなのでまた来ました～(;^ω^)　夏らしいお料理でめちゃ好みだよ～私も食べたい～(*´▽｀*)　お皿も涼しげで素敵だね♪🎶

Tomokoちゃん、ありがとう♪

これ、正直美味しいよ♪
冷蔵庫で冷やして食べたら、更に美味しかった～(*≧∀≦*)
そうそう、バジルきょうはなかったから三つ葉で代用!!
パクチーでも好きな人はOKよ。

ともちゃん、不具合あるある。

コメ入れたのに、入らないってイライラしちゃうね。わかるよ。
何度も見に来てくれてありがとうね。

これは、夏には最高♪
まさに今食べたいレシピだったよ。
ガラスのお皿、これくらいしかないけど、大小あって便利だよ♪

さっぱりして美味しそう！

これまたこの時期にぴったりな😍
私も食べたい!!

リスナ、ありがとうございます❣️

このお茄子もまた美味しそう😋
うんうん❗暑いときにピッタリ～
地球には気温が70℃にも上がる地域もあって本当生きられるの？って自分が住んでるこの地がありがたく感じます‼

ゆっこちゃん、おはよう♪

そうそう、さっぱりして美味しかった～( °∇^)］

みきおちゃん、おはよう♪

真夏の蒸し暑いときは、これすごくいいわ～(*≧∀≦*)

にょんにいさん、おはようございます。

にょんにいさんの茄子タワーも素敵で見いってました。
この秋冬は、にょんにいさんの肉まんに挑戦したいと思います。

みったん、おはよう♪

この夏は、茄子率高いよ!!
蒸し暑い時に、冷やして食べると生き返るよ～( °∇^)］
気温が70℃もあったら、ゆでダコ状態!!
息できるかな～？日本はまだ恵まれてるね♪

ひゃー美味しそう💕💕焼きナス作るのが第一関門だなぁ😅ほんと暑いとすっぱいものや辛いもの食べたくなるよね👌

咲きちゃん、こんばんは♪

焼きナスは、グリルで勝手に焼けるから待つだけよ。
酸っぱいものが辛いものが体をシャキッとしてくれるね。