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手料理
  • 2016/10/08
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ゆっこさんのベトナム風茄子のサラダ♪とアーモンド照り焼きチキン♪

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (33)
本日のお祝い返しは、ゆっこさん(❌マツコ😂)のベトナム風茄子のサラダ🍆とアーモンド照り焼きチキン🐔です。
どちらにつくフォトしようか激悩みするぐらいどちらもめっちゃ美味しかったで~す\(*´ `*)/
取り敢えず茄子🍆の方に(笑)(๑´艸`)
ベトナム風サラダ🍆の方は、タレがめちゃくちゃ好みで、さっぱりしつつネギ油の風味も良くてあっという間に完食でした♡
アーモンド照り焼き🐔の方は、仕上げにまぶすアーモンドの食感も楽しいし香ばしくて良いですね♡
どちらも家族にも好評でしたよ(*^^*)
ゆっこさん、素敵なレシピをありがとう!
そして、先日はお忙しい中たくさんのお祝いをありがとうございます(*’∀’人)
アーモンドタップリと、タレタップリ😍 どちらも食べてみたいわ〜😋

タレやトッピング🎃タップリがいいよね🤗 美味しそう😋
真希ちゃーん😋😋😋
どちらも、手が込んでいて〜美味しそうだなぁ〜(๑>؂<๑)۶❤️
🍆♪ … 焼き茄子ってトロンと美味しいのよねぇ😋💭 でも、皮剥いたり…手間が。。。ってなかなかしないなぁ😓
仕上がり美しい💕✨ドレッシングも凝ってるなー😊👍
チキンのんも…🐔
アーモンドが香ばしくて、絶対美味しいだろうなぁ〜😌💭
どちらも、お洒落に仕上がってるね✨🎵✨
ゆっこさんの2品😊
アーモンド照り焼きは私も作ったけど、アーモンドの香りが香ばしくて美味しかったな〜〜😌💕
しっかりおかずになるよね😉
焼きナスはよく作るんだけど、ついつい生姜、鰹節、青ネギトッピングで食べてしまうわ😅 ナンプラーも克服したっぽいし、一手間かけてベトナム風にトライしてみようかな😊
真希ちゃん〜💕💕

ベトナムのんは作ったけど、私の好きな味だったでしょー?😂😂😂
真希ちゃんならわかるかなーって思って聞いてみたー爆

アーモンド照り焼き作ってみたいなー♪
香ばしくてめっちゃ美味しそう💕💕💕
真希さん、こんばんは♪

この夏お世話になった数々の茄子レシピで、我が家の上位にランキングされるベトナム風サラダに、グルテンフリーの本のレシピで家族にもウケたレシピを真希さんありがとう\(^o^)/

この茄子は、ナンプラーと酢のサッパリに、油を熱したやつで最後にジュッ~と言わせるのが楽しみです。(ノ´∀`*)

お気に入りのメニュー2品も作ってくれてありがとうございます。

なかなかお祝い返しまで追いつかない私に、えらいすみません。
ありがとうございました♪
わー美味しそう⤴︎ゆっこちゃんのナスのん、私もチェックしてたよ👍
そろそろ寒くなって来てるけどナスは冷たくてもあったかくてもイケるからね⤴︎✨✨✨
アーモンドチキンも香ばしくて美味しそうやね💕私の場合歯に詰まるかな、、(笑)👵だと歯が抜けるかな(笑)
真希 から izoom
zooちゃん🐘
どっちもアーモンドとフライドオニオンは追加控えてたよ~(笑)😁👍
食べこぼし大いに歓迎な2品やね~👌😋
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん❤
焼き茄子🍆は私はフライパンで蓋してやっちゃうよ👌
こんがり焼き入れると剥くのも楽なんだよね😊
ドレッシングがね、甘酸っぱくてナンプラーの風味もきいてて美味しいのよね~😋
アーモンドの方も、粗めに砕いてたっぷりまぶしてあるから、香ばしいし食感も楽しかったよ🎵
この2品、同じ日に食べたの🍆🐔
大満足だったよ⤴🙆
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から まるま
まるちゃん🙆
そうそう、先に照り焼きダレでしっかり味がついてるから、そのまんまでも美味しいし、ごはんのおかずにも良いよね👌😊
この茄子のサラダ、ドレッシングがめちゃくちゃ美味しかったよ😋
トッピング色々で満足度も高いわ⤴👍
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
茄子のん🍆は智ちゃん&咲きちゃんは絶対好きな感じだよね👌😁
私も好みのタイプだったわ~😆
ネギ油ジュジュッが良いね~⤴😎←何となくSチック❔😂

アーモンド照り焼きも、智ちゃん好きそう~👌
胸肉でも美味しいと思うよ🙆←旦那少年がモモ肉苦手なのは把握済み😁
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希 から ゆっこ
ゆっこさん、見に来てくれてありがとう♡
おぉ~!
ゆっこさん家のこの夏のオススメ料理2品セレクトでしたか~!ヤッタ~٩(๑>∀<๑)و
そうそう、茄子のんは仕上げのネギ油ジュジュ~ッが萌えですな~(笑)(激´д`萌)♡
チキンの方も、アーモンドが香ばしくて、いつもの照り焼きより一段とオサレになりますよね(*・∀-)b

こちらこそいつも忙しい中感謝です♡(*’∀’人)
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
そうそう、茄子のん🍆は智ちゃん💂&咲きちゃん😚向きよ(笑)☝👲
仕上げのネギ油がエエわ~⤴😎←Sっ気くすぐられるで~(笑)😂
アーモンドはね、私の場合は時々奥歯に貼りついた(笑)💦😂
👵はきっと差し歯が抜けるね(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♥
う~ん
これはどっちにつくフォトするか迷う~⤴
本当どっちも超好みなドストライク😋😋
美味しそう~😍
真希さん❤︎

どちらも美味しそ〜う😍
特にベトナム風って気になる〜✨
こらは☆つけないとだね(^ー^)ノ
アーモンドの照り焼きも食感や風味が良さそうで美味しいだろうなぁ〜✨
この二品の組み合わせもばっちりだね👌😊
真希 から みったん
みったん❤
どっちもホント美味しかったよ~👌😋
ゆっこさんもグルテンフリーやってるから、その点でも安心してオススメ出来るわ🙆
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から くうちゃん
くうちゃん❤
茄子のベトナム風サラダ、ドレッシングがめちゃ美味しいですよ👌
ネギ油の香りがまたそそられるんです😋
アーモンド照り焼きは、仕上げにアーモンドをまぶす事で、また別のお料理みたいに変身してとっても新鮮でしたよ😊
2品ともまたリピしたいです❤
見に来てくれてありがとうございます🙌
桜央里 から 真希
真希さーん( ´艸`*).。*

わぁ、美味しそ〜(´∇`)♡♡
ベトナム風の茄子のサラダもアーモンド照り焼きチキンも~( ~’ヮ’)~
両方で悩むの…納得です😍💞

私、エスニック大好きだから⤴️こちら、きっと*´ㅅ`)ダイスキ♥

アーモンドの照り焼きは香ばしい感じがアクセントでいいね(*´∇`)ノ

アーモンドってお菓子にしか使わなかったけど、お料理に使うのもかなり美味しそうです(〃艸〃)♡♡

香ばしさとカリカリした感じ🤗💗
(๑˃̵ᴗ˂̵)و たまりませんね😃⤴️⤴️

ナスも秋ナスが出ていて、赤茄子??とか見たことないのが😆❣️

また秋もいろいろなお野菜に巡り会えそうだな〜゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
どちらもゆっこちゃんらしい魅力的なレシピね!アーモンドお菓子にしか使ったことないよー(笑)こうやって使うんだ!

ナスも美味しそう~♪またナンプラー買い忘れた(^o^;
真希ちゃん🎵めっちゃおいしそうなスナップだね❤
ベトナム風私も好き➰😆タレがおいしそう❤
上も🍆に見えるけど、チキンなんだね❗
アーモンド使い、さすがだわ❗香ばしくておいしそう❤
どちらも作ってみたいやつ〜❣️
カリカリアーモンドや、このタレはヤバイね〜〜o(^▽^)o
まだまだ作りたいものいっぱいだわ〜😋💕
真希 から 桜央里
桜央里さん、こんにちは~(*´∇`)ノ
そうそう、どちらもとっても美味しかったから、是非皆さんにも知ってもらいたいし、、悩みました(笑)(*´艸`)
そして、アーモンド照り焼きの下にも実は茄子🍆が隠れております(笑)😂←どんだけ🍆好き~😂😂😂
確かにサラダのトッピング以外でこんなにガッツリアーモンドをお料理に使ったのは初めてかも❤
香ばしくて良いアクセントになってましたよ👌
ベトナム風サラダの方もドレッシングが絶品でオススメで~す🙆
見に来てくれてありがとう(*’∀’人)
真希 から ゆっこ
ゆっこさん✨
そうそう、どちらもゆっこさんらしいヘルシーさも考えられたレシピだよね👌😄
このアーモンド使いは私も目からウロコでしたよ😁
しっかり照り焼きダレを絡ませてから、アーモンドをまぶしてあるのがとっても新鮮だったよ👌
食感が楽しくて美味しかったよ😋
ベトナム風サラダの方もドレッシングがめちゃそそる感じだよ⤴👍
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希 から しょうこ
しょうこちゃん、こんちは~😄
そうそう👌
上のもチキンの下に🍆のソテーを敷いてあるよ👍
よく気づいたね🙆
ベトナム風の方はタレが絶品だよ😋ネギ油の香りがたまんないの~⤴⤴
どちらもオススメで~す😊
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から とも
ともちゃん❤
この2品、同じ日に作って食べたんやけど、かなり幸せ気分になれたよ👌😆
照り焼きの方は仕上げにアーモンドをまぶす事で一気にオサレな雰囲気に仕上がるし、ベトナム風サラダの方はドレッシングと仕上げのネギ油の風味がたまらんのよね~😋
見に来てくれてありがとうね🙌
壁|≡ヾ(*゚▽゚)ノ ハロー♪まきはん💕
先ほどはありがとう〜(つ∀`*)

肉に釣られ🐷💦コレは旨そう😋って思って、ゆっこさんのお部屋に行って探すけどわからない😅💦肉料理のジャンルにあるのかな😅💦
真希 から じゅんけ
|ョ゚д゚*)じゅんけはん、いらっさ~い⤴

全体検索で「アーモンド照り焼きチキン」で入力すると1発ヒットですよ☝😁
照り焼きダレを絡めてからアーモンドをまぶしてあるから、お弁当のオカズにも良いかも👌
アッ、じゅんけはんのアーモンドとじゃこのふりかけをまぶしても美味しいかも~⤴😆

|д・,,)ㄘら♡見に来てくれてありがとう✨
じゅんけ から 真希
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪まきはんに聞いて見つけて星を付けて来たよ〜😏✨
ゆっこさんの肉料理のジャンルを三度見していて😂まきはんに聞いて正解やった😂🙏💕ありがとう〜🙏💕
真希 から じゅんけ
お役に立てて良かったばい😁💕
ことり* から 真希
めちゃめちゃ素敵な仕上がりに素敵なフォト~( *´艸)✨
ベトナム風茄子のサラダ、バジルとナンプラー使いからアジアな香りが漂ってくるなぁ~😍←アジア未訪問につきイメージ映像(笑)😁
フライドオニオンもいいアクセントかな💕とっても美味しそう!
そして、チキンの照り焼きにアーモンドがまぶされたお料理♡こちらも香ばしい風味と歯応えが楽しめて素敵だなぁ✨本当!SDには素敵なお料理が沢山ありますね💕

どちらもとっても美味しそう( *´艸)💕
真希 から ことり*
ことりさん、こんにちは~😊

ベトナム風のサラダは、ナンプラー使いのアジアンムードなドレッシングがポイントですよ😆←同じくあくまでもイメージで発言😂
おっしゃる通り、焼きナスとフライドオニオンの香ばしい香りも良いアクセントになってます👌😋←これは味わったからハッキリと断言🙆
アーモンド照り焼きは、照り焼きとして完成したものに更にアーモンドをまぶすというのがとっても新鮮ですよね👌
どちらもめちゃ美味しかったです❤
見に来てくれてありがとう(*’∀’人)
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん
かなりの出遅れでm(。≧Д≦。)mスマーン!!🙏🏼🙏🏼💦

でもって😳😳😳
またまた🍆🍆🍆🍆🍆〜〜😂😂(笑)
ゆっこちゃんのレピ❣️だね〜😊
ベトナム風🍆サラダなんて食べて〜〜😭😭💕
サラダだけにひとりでも食べられそうかな〜😅😅⁈(笑)
メッチャメッチャ美味そう〜😍💕💕

もう一品のアーモンド照り焼きチキンもこれまた興味津々だな〜〜😚😚

どちらも素敵に作ってて流石‼︎
真希ちゃんやね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん✨
何げに上のアーモンド照り焼きチキンの下にも茄子🍆が敷かれておるよ(笑)😂🍆❤
ベトナム風サラダはね、チョッパーちゃんかなり好きそなムードムンムンやで~⤴👌😁
めっちゃ美味しいで⤴👍😍
アーモンド照り焼きチキンの方も香ばしくてたまらんよ⤴👍😍
見に来てくれてありがとう🙌
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