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手料理
  • 2023/11/24
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かぶのポタージュ

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かぶと玉ねぎをバターで炒めて水を加えて圧力鍋で5分。
牛乳を加えてミキサーにかけたら口当たりの良いポタージュのできあがり。
味付けはコンソメと塩で。
仕上げにコショウとオリーブオイルをかけました。

#かぶ#ポタージュ
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