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野菜とお肉に塩麹パウダー、胡椒、にんにくのすりおろし、オリーブオイルを揉み込んで５分置いてから耐熱皿に盛り付けローズマリーを散らして210度のオーブンで30分焼きました。
塩麹パウダーがお肉と野菜に旨味と甘味をプラスして、コクのある味わいになりました！
振りかけるだけで簡単・時短で気軽に使えそうです。
#オーブン#簡単料理