今晩は、水晶鶏　梨ドレッシング、海老アボカドの胡瓜ロール、マッシュルームスープ、ライス

午前中のちょっとしんどい用事を終えて、金曜日の祇園での忘れ物を取りに、仕事が休みになった息子とドライブしてきました。

荷物持ちが居ましたが、敢えてお買い物はせずに帰宅し、冷蔵庫に残っていた食材で、何となく洋食が出来上がり！

水晶鶏は、火を通し過ぎていないので、中は柔らかく、表面はツルッツルの舌触り。ポン酢で食べる、ドレッシングで食べる、と好みで自由に頂きました。

今日も美味しかった！

#晩ご飯 #肉料理 #