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手料理
  • 2024/12/07
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太平燕風スープ

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朝ごはんに麺がいいと娘のリクエスト。タイピーエン風?ですが、鶏白湯をベースにしたスープに、お野菜と春雨、お肉のかわりにベーコンなどを入れてスープにしました。
ほんの少し物足りないなーと味付けにペッパー入りの新しい塩糀パウダーを入れたら、味に深みも出ておいしくなりました!
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