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手料理
- 2015/03/23
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イタリアン春巻き！
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイル、みじん切りガーリック、鷹の爪を入れ香らせたら、
みじん切り玉ねぎ、牛ひき肉をお塩少しでよく炒めてから、
水、コンソメ、あればローリエ、小口切りトマトを入れ、トマトが崩れるまで煮込みます。
※辛味好きなので、ここで唐辛子パウダーも入れました。タバスコも良いと思います🎵
ケチャップ、ウスターソース、を入れ味が薄いなら、お塩で調整し、水溶き片栗粉で固めます。
バットなどに入れ冷まして、春巻きの皮二枚重ねて、とろけるチーズと、冷ました具材を包み揚げたら出来上がりです！
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おいしーですよー😍
バリッバリって感じしますね！
ありがとうございます💘
私も春巻きは、パリパリの皮が好きなんです(♡´艸`)