ソースの分量は多目です。パスタの量にもよりますが、3〜4人前だと思います。絹しょうゆと昆布茶の分量記載してありますが、パスタ茹でる際の塩味もあるので少し控えめに仕上げた方がいいかと思います。
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覚書のためレシピ残してます。
明太ソース多過ぎた💦
それともパスタ少ない?
結果、少し味が濃い目になってしまいました😅
パスタの量いつも目分量だから、パスタも計っておくべきだったなーf^_^;
レシピを拝見して只今お味妄想中(笑)😁
牛乳入りでさっぱりかつ、マヨでコクが加わった感じかな?(*ノ∀`*)
美味しい絹しょうゆが隠し味的な要素かなぁ?✨😆
またまた好みのお料理です💕💕
ソースたっぷりめでパスタにくるり絡めて食べるのも美味しそう~♡
牛乳は、明太子のパサつき防止に入れてみました😅色々とごちゃごちゃ入ってますが、総合的に美味しかったので🙆♀️かと…あっ!少しパスタ少なくて塩っぱかったんですけどねー🤣