鶏肉とエリンギの洋風照り焼

簡単料理。鶏肉もも肉に下味(塩コショウとニンニク)をつけて、焼き色をつけて焼いたら、白ワイン少々で蒸し焼き。
味付けベースは吉田ソースグルメのタレ。バルサミコ酢を隠し味に。