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「姫皮と油揚げの青椒肉絲風♪」
http://junjun.eshizuoka.jp/e1042965.html
をUPしました。
筍の姫皮の やや硬い部分を使って作ってみました。
お肉の代わりには油揚げを…100%植物性でヘルシーです(*^^*)