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手料理
- 2013/11/15
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冬瓜の手作り金山寺味噌がけ
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Blog『初挑戦、金山寺味噌作りは大成功！』
http://junjun.eshizuoka.jp/e1184836.html
をUPしました。
麹屋さんにすすめられて 恐る恐る作ってみましたが、お墨付きを戴くほどの美味しさに！？
そのまま ご飯にのせたり、納豆に和えたり、味噌汁にしても美味しかったです！
やっぱり手作り発酵食品は最高です。
では、今日も素敵な事が沢山引き寄せられます様に♪