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レシピ
材料・調味料 (2人分ちらし寿司)
まぐろ刺身
2〜4切れ
サーモン
2〜4切れ
帆立貝柱
2枚
ブリ
2枚
かまぼこ
2枚
伊達巻
2枚
生麩(無くても良い)
2〜4個
菜の花
1束
これうまつゆ
大さじ1〜2
いくら
適量
すし飯
軽く茶碗2杯分
酢蓮
2枚
作り方
1
いくら以外の魚介類にこれうまつゆをかけて漬けておく、最低30分〜一晩。

菜の花は茹でておく。
2
すし飯に1の具材、おせちの残りなどを乗せて完成。

調理時間~30分
みんなの投稿 (23)
三が日も最終日、今日は寿司カフェ~リメイクだけど😊

・海鮮ちらし寿司
・手毬寿司
・ローストビーフ寿司

海鮮ちらし寿司にはこれうまつゆに漬けた魚介や菜の花の他おせのかまぼこ、伊達巻もちらほら。

 昨年お花見グランプリで頂いたお弁当箱に詰めて春待ち寿司に。

 
手毬寿司はお刺身をこれうまつゆに漬けておきました。
これうまつゆで味がしまってかえって美味しくなりました。

色も変わらず鮮やかなまま。
一口で入る大きさで可愛らしく。


自家製ローストビーフはいつものもも肉ではなく三角という部位で作りました。
赤身とサシの両方の美味しさが味わえ、柔らかくお寿司にもおすすめです。
こちらもぱぱっと簡単これうまつゆに漬けておきました。


#リメイク料理#おせち料理 #お正月 #節約料理 #お寿司 #手毬寿司 #ちらし寿司 #これうまつゆひろめ隊 #いちまさ
こんにちは🙋

寿司カフェ~❤️
素敵で すごく美味しそう (^^)v

とんちんちゃんの 腕前と~
これうまつゆのコラボすんばらしい✨
とんちんさん🥰

新年明けましておめでとうございます⛩🎍
昨年中はこんな私にもいつも優しく接していただき、本当にありがとうございました🙇‍♀️
今年もどうぞ宜しくお願い致します😆

やっぱり鮮やかさを保つこれうまつゆ、大活躍ですね❣️
どれを取ってもお正月らしい華やかな仕上がり✨✨✨
是非来年は参考にさせて下さいね🙏💕

まだまだお忙しいと思いますので返信不要です😊
寿司カフェ!!!!!!
リメイクとか関係ない!!!!!!
ちょーそそられます
華やかですねえ
(*´∀`*)アハン♡

相変わらずの
これうま活躍っぷり
我が家もまたストック買って
こねば⊂二二二( ^ω^)二⊃

あっという間に
もう三が日目ですね
カンパーイ♪
とんちん から ちかっち
ちかちゃん♪

お正月もそろそろ片付けることを考えないと。
飽きられないように形を変えてリメイクして食べてもらいました。

みんなおすし大好きだから完売だったよ!
とんちん から あい
あいさん♪ 明けましておめでとうございます🎍

昨年は親しくしてくれてありがとうございました。

今年はあいさんのお洒落なお料理を勉強する年にしたい!!

これからもよろしくお願い致します🤲
とんちん様~💓♥❤

明けましておめでとうございます🎍本年も宜しくお願いいたします♪(*´∇`*)

これうまつゆに漬ける😲❗
お味がしまるのですね😋👍
ホントに可愛くて見惚れてしまいましたぁ( ☆∀☆)*:・'°☆
とんちんさん😃
あけましておめでとうございます🎍

とっても艶やか✨で、美味しそう💕
リメイクに見えません!

本年もよろしくお願い致します🙇‍♀️
とんちん から まりお
この前大晦日で行く年来る年見ていたと思ったら、もうお正月も3日目。

あんなにパタパタお料理したのにーうそうそ・・伊達巻や錦玉子はいちまささんのおせちセットでした。

そろそろ残り物を考えて〜無駄にはしないぞ!

これうまつゆ漬け〜あの味に厳しい亭主殿が刺身の時より美味いと言ってます😋

やった🙌
これで海鮮の部
練り物の半分は終了しました。
めぐぐ から とんちん
とんちんさま✨

あけましておめでとうございます㊗

豪華で素敵なお料理を拝見させて頂き

うっとり幸せな気分に浸らせて
頂いております♡(❁´◡`❁)
これうまさん最高で最強アイテム
ですね❣

とんちんさまお手製の祝箸袋や水引き
がとっても素敵です🥰🥰🥰🙏

本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️
とんちんさん、
あけましておめでとうございます🎍

リメイク⁈
全然信じられない‼︎
なんと素敵な寿司カフェなんでしょ〜✨

今年のおせちはこれうまつゆと昆布つゆにお世話になりっぱなしの我が家。

寿司だねをこれうまつゆに漬け込むとはナイスアイデアですね✨
今度真似っこさせていただきます💖

本年もどうぞよろしくお願いします☺️
マダムさん〜
明けましておめでとうございます✨✨
寿司カフェ〜😍
ローストビーフ、三角という所がおすすめなんですね!
三角‼️
ローストビーフを作る機会がほぼない私ですがいつの日かの為に覚えておこう〜
どのお寿司も華やか豪華✨✨✨
おせち作って終わり〜じゃなく次の日も次の日も進化していくところやっぱマダムさんすごすぎる〜
とんちん から めぐぐ
めぐぐさん♪
明けましておめでとうございます🎍

旧年中は大変ありがとうございました。

ご家族で楽しいお正月をお過ごしのことと思います。

本年も宜しくお願い致します。
とんちん から のも💛
のも💛ちゃん!あけおめ⛩

三が日最後の祝宴のあてです!!

早く飲みたくて待っている人がいるので料理も写真も雑💔

残り物リメイクだから大目に見てね。

今年も宜しくお願い致します🤲
とんちん から yucca@
yuccaちゃん〜明けましておめでとうございます㊗️🎉

おせちもだいぶ片付きました~お腹の中に🐷🐷🐷

三が日もあっという間だね。作るの大変だったのに😹

今年もよろしくお願いします🤲
とんちん から なだちい
なだちいさん♪
あけおめ~⛩🎍⛩🎍

おせち作りもこれうまつゆがあるから助かるね。

明日からお仕事かなぁ?
今年も宜しくお願い致します🙇‍♀️
とんちん から みったん
みったん~明けましておめでとうございます㊗️

おせち作るの一苦労だけど、さらに重箱に詰めるのが苦手です。

今年はコロナでお年始の挨拶なしでした。作る量も少なかったので、もうリメイク開始💪


今年もよろしくお願いします🙇‍♀️
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします
(*・ω・)*_ _)ペコリ

海鮮ちらし寿司
めっちゃ美味しそう~♡♡

豪華なおせちにもウットリでした
(*´罒`*)♥ニヒヒ

笑顔いっぱいな1年に
なりますように( *´ω`* )
とんちん から からあげビール
からちゃん〜またまたおめでとう㊗️

今年は子どもたちからの年賀の挨拶はコロナで自粛。
老人だけの寂しい静かなお正月🎍でした。

でも相変わらずチーム呑兵衛は続行😹

おせちリメイクのお寿司に温かいコメント📝ありがとうございます😊

今年もよろしく〜もう仕事始めかな?
頑張ってね👍
とんちゃま
おはよ❣️

今年のお正月は
お子さん達とは過ごせなかったけど
このpostをみて
ご家族も嬉しい気持ちになれるね

すごいゴージャスな食卓に食材を活かす知恵が満載だね😋✨
手毬寿司🍣😻
ローストビーフのにぎり🥩
めっちゃ美味しそう〜❣️😋
とんちん から chiaki3(平川ちあき)
こんにちは~千秋ちゃん。

大人〜老人だけのお正月🎍
食べる量を考えていつもより少量、それでも余る😂

味や鮮度が落ちないうちにこれうまつゆに!

さらに旨味が増して-やるねこれうまつゆ❣️

今年のおせち作りはこれうまつゆで助かったのは一緒だったね😘
とんちん から アライさん
アライさん♪ 明けましておめでとう🎉

来月93歳になる義父用に〜肉が好き🍖🥓
長生きするにはお肉なんだね。

今年もよろしくお願いします🙇‍♀️
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