ポテサラ 春バージョン

あっさり系のポテサラに仕上げ、春バージョンの雰囲気にしました。

わァ〜すごっく綺麗な春色ですね❗️
お花畑にいるみたいです🌼

ありがとうございます。
いつもは具だくさんのポテサラですが、今日は春を意識して色合いだけ考え仕上げました。

ホント、お花畑みたい(^^)

美味しそう♡

お花畑は大袈裟ですが、春イメージだけで作りました。

具材の種類がいつもより少なく、あっさりと美味しくいただきました。

は〜い。本格的な春が来ましたよ。
この残り物がトーストポテサラサンドです。
朝の貴重な時間、重宝メニューです。
今朝はカフェ・オ・レとともに。