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- 2020/01/29
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初黒糖食パン焼きました（╹◡╹）
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そして計算方法を調べて自分には無理だと思いました←おい。
取り敢えず大体1500？ 1斤なのかそうじゃないのかメーカー差あるようなので250gで焼いて様子見で、と…
ゆめちから200
全粒粉30
グラハム粉20
全粉乳10
赤サフ3
ぬるま湯150
黒糖20
塩3
プレミアムグランデ18
210度5分180度15分
因みに型は年始にラス1を買ったのでAmazonで欠品なう。年末に散々迷って年始に買ったんですが今日届きました(*'▽'*)
一応程度に太白胡麻油塗ったけど、スルンと抜けましたね、多分塗らなくても抜けたなこれ。
#食パン