きゅうり🥒

近所のビストロで前菜に出てくる「きゅうりのヨーグルト和え」をパクって作ってみました。

クミンシードをホールでを入れるんだけど、うちのクミンは香りが飛びかけだったのかなぁ？

クミンシードを噛むとプチッとクミンの香りしたから良しとしよう。

もしかしたらクミンは材料に合わせる前に空炒りとかしてるのかなぁ？

クミンかぁ…

クミンはくせがあるね～

猫のお皿に興味津々🎵

にゃあさんちの猫さま、毛玉すごくない？
うちのメインクーンは大したことないけど
ノルの方がすごくてバリカン買ったの
だけど１日に少しずつにしかできないの

ネコ皿どこで買ったんだったかなぁ…🤔
思い出したら教えるわね。

クミンは鉛筆の削りかすの臭いがするから嫌いっていう意見があったなぁ。

うちは毛玉は大した事無いわよ。
あまり解いてあげてないのに。

にゃあ(芸名)様
(*´▽｀)ﾉｼお疲れ様です。

仰る通りクミンシードは、
基本的には軽く火入れし(炒って)
使う様ですね。

これ、ビストロで出してくれるオリジナルは、多分炒ってないのですわよ🤔
極軽く炒りごま器で炒ってみたら、少々匂いがキツくなりすぎたのでした。
あとは量のバランスの問題なのかも知れませぬが。

今度ビストロのシェフに、聞いてみようかなぁ

にゃあ(芸名)様。
( ・∀・)ﾉ
成る程。勉強に成りました‼️
詳細が判明したら又ご教授くださいませ。
せやけど、立秋越えても茹だる暑さやー
にゃあ様も水分/塩分&空調器(w)で
ご自愛くださいませ‼️m(_ _)m

痩せるほど暑いはずなのに…

私の体重は毎年増える怪👻

何故だ🤢

同族じゃ🤣🤣🤣