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  • 2023/08/23
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【8/31までの期間限定店舗: 北海道富良野市】 富良野 とみ川 東京ラーメンストリート店 石臼挽き中華そば (950円) +小ライス (100円) @東京1分 23195 (206,255)

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本日 8/23 週3会社出社日
不安定な天候が続く水曜日。
17時22分、先客9後客4。

ご当地ラーメンチャレンジ by
東京ラーメンストリート第7弾。
2021年8月に始まった全国人気店
誘致企画も、ついに最終章。

ミシュランガイド北海道ビブグル
マン2017掲載の自家製麺/無化調
で北海道産食材に拘る店を訪問。

北の国からのBGMと共に着丼!!

根室昆布/乾物/鶏/煮干のじんわり
スープが、なまらなまら旨し!!

富良野産小麦粉を石臼で挽いて
全粒粉を練り込んだ自家製中細麺
は、日本蕎麦っぽくて美味!!!

汁完、飯完、大大大大大満足!!

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#味付き卵
#北海道の料理
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