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手料理
  • 2015/03/09
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『新じゃがとブラウンマッシュルームのココナッツオイルバルサミコ炒め』

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
新じゃがは
くし切りして水にさらしレンジで3分チンする。

マシュルームは厚めにスライス
ベーコンは細切り

フライパンに
ココナッツオイルを入れてじゃがいもを
揚げ焼きする。

串が通るようになったらベーコンとマシュルームを入れ軽く炒める。

仕上げに
鍋肌からバルサミコ酢とお醤油を入れ
炒めて出来上がり!
ポイント

じゃがいもに火が通ってなかったら
白ワインを入れて少し蒸し焼きにしてもいーです(⌒▽⌒)

みんなの投稿 (11)
モニター当選した
ココナッツオイルを使っての一品です!
バルサミコ酢を使ってもツンとした香りが感じられずに美味しかったです!
ココナッツオイルで酸味もマイルドになる感じなんですね🎵
ツヤツヤで美味しそうです❤
いま、ココナッツオイル 流行り~❤
私は使ってみた事ないんだけどね。😅

ツーンが無いなら良いね❤新ジャガが
美味しそう~😊
hi-ra(ひいら) から 真希
まきちゃん☆リスナありがとうございますm(_ _)mあの独特の香りがつーんっていう風味を消してくれた感じです。仕上がりもしっとりつやつやでイイ感じでしたよー!何よりもアルツハイマー予防効果がwwそこに惹かれた私ですww
hi-ra(ひいら) から ☆Yumi☆
ゆみちゃん☆こちらもリスナありがとうございますm(_ _)m初めて使ったけれど我が家には合っているみたいです。新じゃがほこほこして美味しかったよん!明日の朝はトーストに塗る予定です。旦那さんが一番楽しみにしているかもw
ココナッツオイルきたーー

使い方がわからないー

顔に塗ろうか
リスナ押してないのになぜ(T . T)自分がリスナしたことになってるの?
hi-ra(ひいら) から おりぃ
おりぃちゃん☆おりぃちゃんももしかして当選??おめでとー!ココナッツオイルはトリートメントがわりに髪に使ってもいいし、色々使えるんだって!実は本買ってあたの(*´艸`)・・歯磨きとか・・まな板の漂白とかも。本に書いてあったけれどまずは珈琲に入れて見て下さいって。きっとフレーバー珈琲になるかと・・
おりぃ から hi-ra(ひいら)
残念、私キャンペーンも知らなかったのー
応募もしてないんー

みんなのみてあったんだー

みたいな

オイルも使ったことないのよー
hi-ra(ひいら) から おりぃ
おりぃちゃん☆そか・・ぁ・・。。私はギリで気がついて応募したら当たったの。おりぃちゃんも知っての通り耳のコトがあってから・・色々と食材やら見直していてココナッツオイルが凄くいいらしいって聞いたからネットで探したらどこもかしこもソールドout。これから色々勉強してみて使っていこうって思っています!
hi-ra(ひいら) から おりぃ
なんか勘違いしてごめんね・・(T-T)
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