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昨夜の主菜に、鶏肉のオーロラソース煮を作りました。
娘の希望でソーセージも入っています。
ソースがめちゃくちゃ美味しかった~♪
ソースだけ少し残しておいて、今日の昼食にマルシンのハンバーグを焼いて、このソースにチーズを溶かしてかけたら、エラくゴージャスになって‥自分でもビックリ(笑)(๑´艸`)
ゆっこさん、お母様から受け継いだ素敵なレシピをありがとうございます♡
これからもよろしくお願いしますね(*^^*)
マルシンのハンバーグがこのソースでゴージャスにってのは何か分かる気がw
俺も後でゆっこさんとこお邪魔してきますね。いつもお知らせどうもです🙇
美味しそう😍
私も作ろー😊😊
お水を使わず、食材の旨味がぎゅっと凝縮のオーロラソースなんですね🎵
お肉がごろり💕食べ応えも満点なんだろうなぁ♡
婆も食べたじょ〜✋👵✨←
女優ライトを当てての登場 😂笑
このオーロラソース🎵
本格的なソースで
メッチャ美味しいよね😋😋💕
ゆっこちゃんママみたいに
オ〜ソ〜レ ミ〜ヨ🎵って歌いな
がら作ったかな😝💕
ふうちゃん👩
良くお料理にリクエストして
おるけど凄くグルメじゃな😍
ソーセージ大好きじゃよね
(*^o^*)🎵
マルシンのハンバーグって
とっても懐かしいんじゃけど
このソースに絡めたら
グレードアップ⤴️間違いないな
👍😁🎵
そしてゴージャスって言葉を
ゴージャス松野 以来久しぶりに
聞いたわ😂😂😂爆
スナップが…
食欲をそそるぅ〜😋😋😋
時間的にもお腹がグーだわ…😋💭
オーロラソース…
色々入ってるんだねぇ〜😌💭
綺麗なオレンジ色のおソースにこんもりブロッコリー🌳
なんだか可愛いなぁ〜〜😊💓
ジュースが入っているソースなのね❗️
オーソレミーオ歌いながら作ったのかな〜🎵
旨味甘みたっぷり美味しいよね💕💕
ソーセージ入りもいいね✨😊
これは作った方絶賛されてたのがよく分かりました👌😋
マルシンのハンバーグ、久々に買ってみたけど、このソースかけたらゴージャスになりすぎて、マルシンらしさは消えたかも(笑)😂😂😂なまら美味しかったので良しですが👌😁
見に来てくれてありがとう🙌
ソーセージ入りはあやなも喜ぶなー😍
オーロラソース〜私もまたつくろー⤴︎
マルシンハンバーグがグレードアップするのもわかるわー✨
真希ちゃんのスナップめっちゃ美味しそう💖
ケチャップとマヨのオーロラソースは日本独自のものらしいよ🗾
フランスではベシャメルソースにトマトソースとバターを合わせたソースの事を言うんだって☝😊
作るならソースが無駄にならない様に、パンやライスやパスタを添えたり、リメイクするのをおすすめするよ⤴👍
見に来てくれてありがとう🙌
そうそう、お水やコンソメ無しでも旨みが凝縮された美味しいソースに仕上がりますよ👌🙆
鶏肉も香ばしく焼いてから加えるので、形はゴロリと残ってるけど食べるとホロホロで~す❤😋
見に来てくれてありがとう🙌
そうそう、今回も女優ライトじゃなくてお手製の白レフ板を使用して撮影したのじゃ📷😁
オ~ソ~レ ミ~ヨ~🎵は一応これを作る時の決まりじゃから、高らかに歌いあげておいたじょ~(笑)(Ӧ)(ӧ)(Ӧ)(Ӧ)(ӧ)♪←ダレダレ~?😂
ふぅちゃんはトマトソースにソーセージを合わせるのがお気に入りなのじゃ👌👩
マルシンのハンバーグは久々に購入してみたが、このソースかけたらゴージャス松野(既に顔すら思い出せぬ😂)ではなく、叶姉妹級になったじょ~⤴👸👯⤴←左:姉恭子✨、右:妹美香✨
見に来てくれてありがとう🙌
見た目にもオーロラソースの鮮やかさが食欲を刺激するやろ~🍅😁
色々入るけど、煮込むと一体感ある美味しいおソースになっちゃうんだな~⤴😋
赤いトマトソースに緑のブロッコリーが映えるよね🌳
見に来てくれてありがとう🙌
私は人参ジュースを使ったよ👌😊
煮込むと素材がそれぞれ力を発揮しつつまとまる感じやね🙆
これ作る時は、🎵オ~ソ~レ ミ~オ~🎵って高らかに歌う決まりみたいよ(笑)⤴👍
腹から声出してね💪😁
見に来てくれてありがとう🙌
ともちゃんも作ったんだね😊
このオーロラソース絶品だよね~✨😋✨
ソーセージ入り美味しかったよ🙆
マルシンハンバーグも高級洋食店仕様に変身したよ(笑)😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
ふぅちゃん、ソーセージとトマトソースを合わせるのが大好きなの👌👩
ホントに美味しいよね~✨
マルシンハンバーグ、ジャンクな味が懐かしいかなと久々に買ったけど、このソースをかけたらちっともジャンクじゃなくなったよ(笑)😂高級感出まくり~⤴⤴😆
でも、めっちゃ美味しかった😋
見に来てくれてありがとう❤🙌
まずジュースを調達してこねば。
そしてあえて残してマルシンハンバーグも買ってこねば!(笑)
以前あちこちで見かけて気になってたんです‼
☆つけてきた~
そしてそのリメイクナイスー👍
あたいも真似しよ🎵
私はミニパックの人参ジュースを使って、残りはその場で飲み干したよ(笑)😁
マルシンハンバーグはね、このソースの手にかかると、安~い個性は消えるけど美味しくなりますぜ~(笑)⤴👍😂
見に来てくれてありがとう🙌
このオーロラソース煮、めちゃ美味しいよ🙆
ソースは無駄なくリメイクすべしやで~👍
マルシンハンバーグが高級ハンバーグに変身しちまうよ~⤴👌😆
チーズにもよく合うソースだよ😊
見に来てくれてありがとう🙌
しかも、母のレシピで!
このオーロラソースはホントに結婚してから何度作ったか?わからないくらいよ!
我が家も、鶏肉とフランクフルトを一緒にして、鳥のかさましによく使ってたわ。それも、出汁がでて美味しいのよね♪
このレシピをチョイスしてくれて感謝!!感謝!!
やはり母の味は間違いなしなんですね♡
そうそう、煮込む間に食材からも良いスープが出て、ますます味わい深いソースに仕上がるんだよね(*・∀-)b
本音としては手作りバケでソースをこそげながら食べたかったわ~(笑)(๑´艸`)
バターライスにも、パスタにも合いそうですよね♡
目標達成したら、また作るぞ(笑)( ㆆ ㆆ)و✧
ふぅちゃんにも夫にもとっても好評でしたよ(*^^*)
これからもゆっこさんらしいお料理、楽しみです♪
(。゚ω゚)ノモーニン😊❣️
ゆっこさんのお祝いのお料理とっても美味しそう〜(´∇`)
レシピ見させてもらいました😍💟ソーセージ入も豪華ですね〜👍
バルサミコ酢も入っててコクが増していそうな感じです(ㆁᴗㆁ✿)
色んな調味料が混ざりあってマルシンのハンバーグもゴージャスなおめかしで喜んでいたでしょ〜(-´∀`-)
チーズまでのせたの〜٩(๑^o^๑)۶レストランの豪華ハンバーグみたいだね😉🍳
お母様からのレシピって羨ましいなぉ〜(o^^o)♪💟
うちの母…🙄💦1日考えてみるね😁😂😂😂
素敵なお祝いです(´。✪ω✪。`)そしてスナップもとっても美味しそう〜❣️
女子が大好きな元気色メニューだわぁ
( ͒ ु•·̫• ू ͒)
コクうまソースは、ハンバーグもひと味ランクアップさせるのですね❣️
ゆっこサンのお母様直伝とは😍😍
さらに残ったソースはOTR🍚(←お約束です😁)
ブロッコリーも沢山食べられますね〜〜
このオーロラソース、調味料の組み合わせが絶妙ですよ👍
煮込むとしっかり一体感がある奥深いソースに仕上がります🙆
鶏肉もホロホロで美味しかった~😋
そしてマルシンのハンバーグが、洋食屋さんのやつに変身してビックリでした(笑)😆
娘が「マルシンのハンバーグはどこ?」って2度見してたよ(笑)😂😂😂
うちの母もこういうのは作ってくれなかったな~(笑)💦😂
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)
トマトの赤🍅にブロッコリーの緑💚は見た目にも栄養摂取できる感じよね💪😊
このソースはホントに絶品✨洋食屋さんの味だよ👍
マルシンハンバーグからマルシンらしさを完全に消し去ったからね~(笑)😂😂😂
ご飯にもよく合うと思うよ🙆
目玉焼とマルシンハンバーグとOTRして、LcMc(ロコモコね😂)にするのも良いかもね⤴😆
見に来てくれてありがとう🙌
こちらもお母様のレピ❣️なんだね〜😙
寒くなったら作ってみたいね〜😅😁
オーロラソース煮かぁ〜〜😚
ソーセージ入りもメッチャ美味しそうだよ〜〜ん(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
もうちょい涼しくなって煮込みに耐えられる様になったら(笑)、是非作ってみて~✨めちゃ美味しかったよ👌
ソースが美味しいから、パンやパスタを添えたり、ソースをリメイクしたりをオススメするわ😉
見に来てくれてありがとう🙌
元レシピの私のつくフォト見てきたら健康診断行ったばかりらしく、腹回りマイナス2センチ、体重マイナス600gって書いてあったわ😂あれからこんなに劇的に痩せるとは誰が想像しただろうか、、(笑)
こっちはリメイク前だし、応募せず(笑)😂←自分でも基準分からず💦😂
咲きちゃんのつくフォト見てきたよ(笑)😁こじんまりしたとこで葛藤してはったんやな~と思って、逆に微笑ましかったわ(笑)😂
しっかり成果出せて笑い話になって良かったね⤴😄
オーロラソース煮でマルシンハンバーグが大変身を遂げる事も、予想外やったで(笑)😚😚😚←うまく言えた風😂
見に来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♥