• お気に入り
  • 35もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2023/09/01
  • 122

早秋の9月スタート!秋の味覚代表格ナメコ他キノコ(ポルチーニ茸風)クリームパスタの

みんなの投稿 (1)
You Tubeで有名シェフ直伝を再現。ナメコ、ねっとり感がポルチーニ茸に近いとのこと。決め手は茸の水分を飛ばす事。
今は人口栽培で茸は年中食材ですが、自然界では此れからが旬#牛乳の日(9月2日) #スパゲティ #クリームソース
もぐもぐ! (35)
リスナップ (1)