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手料理
  • 2013/02/06
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お鍋でコトコト♡ジンジャーとレモンのチャイ

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お鍋で煮出した茶葉に、ミルクをタップリ入れてゆっくりコトコトと温めました♡
コツは茶葉を焦がさないこと、ミルクを入れたら沸騰させないこと。
好みでジンジャーやレモン、ナツメグ、ハチミツ、豆乳とかナッツを組み合わせるとグンと大人っぽいチャイになりますよ!
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