ハッセルバックポテト

切り込みを入れたジャガイモをレンチン。
ジャガイモにスパイス調味料で下味をつける。
切り込みに、細切りベーコンとチーズを挟んで、上からオリーブオイルをかけて、オーブントースターでこんがり焼きました。
仕上げに黒コショウをかけて。