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手料理
- 2022/06/13
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パプリカの肉野菜詰め オーブン焼き
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- みじん切りの茄子を塩胡椒で炒め片栗粉でとろみ
みじん切りのズッキーニをガーリックパウダーで炒め片栗粉でとろみ
- 2
- 豚挽き肉を塩、オールスパイスで炒め片栗粉でとろみ
アスパラガスとニンジンは塩茹で
- 3
- 茄子、ズッキーニ、ニンジン、豚挽肉、アスパラガスの順に下からパプリカに詰める。
- 4
- アルミホイルでパプリカを包んで、オーブンで40分
- 5
- マヨネーズとチリソースを合わせてピリ辛ソースに
ポイント
それぞれ違う味付けで、しっとり仕上がるパプリカと良く合う一品
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栃倉 直人#パプリカ#肉詰め#オーロラソース#肉野菜詰め#オーブン焼き
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