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手料理
- 2015/01/09
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葱のアテ。
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帰りはスーパーまで足を伸ばして1時間ほど歩きました。
ええ運動やった…
白ネギの青いところを使ったアテです
微塵切りの少し大きめな感じで切ります。
塩を少々揉み込んで、寿司酢も少々…辣油をお好みで。最後におかかを和えて出来上がりです〜。