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手料理
- 2015/08/18
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ぎょーざ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ⚫︎の材料を細かく切る
- 2
- 豚ひき肉をボウルに入れて①の材料と一緒に混ぜる
- 3
- ボウルの中に砂糖・片栗粉・お酒・しょうゆ・ごま油を入れて混ぜる
- 4
- ニンニク・ショウガはすりおろしをして、ショウガはすりおろした汁のみを入れてショウガ自体は入れない。
- 5
- 全体をよく混ぜてタネは完成！
ポイント
＊ニンニク・ショウガはなかったらチューブのものでも大丈夫です♪
＊焼くときは片面はよく焼き、焼けたら水を入れて蓋をし蒸すと美味しくなります♪
みんなの投稿 (1)
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Kaoriお母さんから教わりました！外で食べるよりもこのぎょーざの方が美味しいと私は思ってます(￣▽￣)ぜひ簡単なので試してみてください♪
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