ソーセージと白菜のペペロンチーノ

20130622朝スパッ！！！
やや細めのバリラNo. 3 を使用。ディチェコのフェデリーニよりも少し太め。香川で購入した「トリュフ入りペペロンチーノソース」で味付け。このソース、トリュフはよく分からないのですが、ガーリックと塩味が良い感じ。唐辛子を加えて辛めに仕上げました。