SnapDish
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大量の胸肉の皮を剥がして
お肉は塩揉みして鶏ハム用に漬けました
余った鶏皮を細切りにして
これまた余っていた色々お野菜たちと
シンプルな炒めものに🎶
鶏皮の旨みが出て
葉野菜に染み込み🥬
とっても美味しかったです☺️