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手料理
- 2021/01/21
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オレンジ白菜の醤油煮込み🍲🇨🇳
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dancyu最新号‘煮込む。’より📚O2大津シェフのレシピ
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dancyu最新号‘煮込む。’より📚O2大津シェフのレシピ
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ハレの日に食べたい中華の牡丹
なんて素敵なフレーズに素敵なビジュアル
ケの日ではありますが、そこまで特別な材料ではなかったのでいそいそと作ってみました（本家はクコの実を散らしてます）
干し海老や干し椎茸は前日からじっくり戻し、白菜はまるっと下茹でを行います。重いよ😂
コトコト30分煮込み、ちょっと寝かせて馴染ませます。夜が楽しみ🍲✨
時間が美味しくさせる煮込み料理って大好き‼︎
#中華料理 #鍋の日(11月7日) #オレンジ白菜 #煮物 #野菜料理 #野菜の日(8月31日) #菜っ葉の日(7月28日) #葉っぱの日(8月8日) #干し椎茸 #桜エビ/干しエビ