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手料理
  • 2016/10/24
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栗の渋皮煮(*^^*)

参考にしたレシピ
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やっと、やーっと今年の栗仕事終えました!

今年は栗は不作のようで、関西では例年のように栗を見かけず、先週末ようやく購入できました💦💦
かなり大粒でスイーツのトッピングにしては大きすぎるのですが、ここの逃したら買い損ねそうだったので、とりあえず大粒1㌔購入で渋皮煮にしました。
今年は本当に大勢の方に作って頂き有り難うございます🙇⤵

今年お作り頂いた方になりますが、食べ友お願いしますね~🎶
こんにちは😉

sakurakoちゃんの渋皮煮だー!ヾ(≧∀≦*)ノ〃💕💕💕

やっぱり 綺麗だ。(*´∇`*)✨

1キロ😍 全部渋皮煮に。(*^O^*)
スナップ見たらまた 食べたくなるよ➰😆

和風な感じのスナップに😌 うっとりぃ
゚・*:.。✡*:゚・♡素敵✴
わ〜、安定の美しさ😍
やっぱり今年は栗が不作なのね😅

田舎からも送って来なかったし、道の駅でも、小さなビニール袋で800円で、つい手が引っ込んじゃって…😭

しっかり目に焼き付けておくわ👀
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、去年は1.5㌔渋皮煮を作ってたの。しかもサイズは今年の半分ぐらいだよ!
今年のはかなり大粒で数が少ないのよ~😰💦💦
1㌔っていっても、虫食いあり、ロスもありで、更に減るからねー😰
貴重な一粒かも~😰💦💦

スイーツには小粒か不揃いがベターかも!サイズによって、使い道も変えられて、お安くていいのに…😅
今年は全く手に入らなかった😵😵

栗富豪のゆみちゃんがめちゃめちゃ羨ましかったよ😘

来てくれてありがとう❤
らら から sakurako
sakurakoさんの本家本元の🌰~(∩˘ω˘∩ )♡✨✨✨✨

こちらも販売してたら、朝イチで並んじゃう~

皆さんのところで、美味しそうなsakurakoさんの🌰みかけて、食べたいなーとは思うけど、、、

ハードル高い💦💦

(⌒□⌒*)あーん
気分だけ食べてみたいなー💕💕
ほんと、さすが元レシピのsakurakoさんの渋皮煮✨
おいしそうです❤
秋本番ですね🙋
やっぱり美味しそう♡
忙しい忙しいって言ってたsakurakoちゃんも今年の栗仕事、終えちゃったのね💧

みなさんのつくフォト、指をくわえてチラ見してたよ~💧


……って、グダグダ言いながらも実は作ったの😁
スナップも撮らずに冷蔵庫入れちゃったから、出してこなきゃ。
同じく大きな大きな栗でね、なんだかもったいなくてまだそのまま……sakurakoちゃん、何作る?
おちゃわん から sakurako
さくらこちゃん♪ヽ(´▽`)/
元祖さくらこちゃんの渋皮煮🌰流石!安定の美しさ( ☆∀☆)✨✨

辛うじて🌰に出会えてよかったね😉❤
さくらこちゃんの渋皮煮見られてよかったぁ~🎵.゚+.(・∀・)゚+.゚~💕
🌰3個が顔寄せあってとても幸せそうに見えるわ😍🎶

次はどんな風に登場するんだろ?😆🎶✨

ダメもとで🌰探しに行ってみようかな…なんてまた気持ちクラクラ(~▽~@)♪♪♪
さくらこはん😄こんばんは❤

オゥッ❗なんて素敵な栗坊主達👍
お世話のしがいがありましたね~✨

イクラちゃんもスタンバっているのかな✨
たくさんの秋の仕事、楽しいよね~✨
sakurakoさん✨
わ〜(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
とっても上品な仕上がりにうっとりです〜😌💕
仕上げはお醤油ですか?

私も美味しい緑茶と一緒に頂きたいなぁ🍵💕(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

今年はsakurakoさんのおかげで美味しい🌰堪能しました🙋🏻💕
ありがとうございます♡
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、来てくれてありがとう❤
やっと作れた~😂😂😂

本当に栗がネットでも売り切れてて、今年は買えないかと思ったよ💦💦

ゆみちゃんとこには栗が集まってくるのにね~(笑)

大粒で、食べご耐えある渋皮煮になりました😘
今年も作れて、よかったね❣️
忙しい中、ほんとえらいわ〜〜✨


今年もお世話になりました😊
sakurakoちゃん、遅くなりました。

きれいな渋皮煮♪
さすがです。
今年は、本当に貴重な栗ですね!!
近くの八百屋さんでも、1キロ1300円です。
デパ地下では、500gで1300円でした。ビックリ~☆
本当に貴重な栗、なかなか食べられません♪
私の口にはいつはいるのか?笑笑
sakurako から izoom
izちゃん、おはよー👋😆✨☀お返事が遅くなってごめんね🙏💦💦

そーなの!広告のチラシも 栗はチェックしてたんだけど、見かけることもなく、スーパーでも沢山並んでるような光景は一度も見なかったかも~😅

『今年最後の販売です!』と販売されてた500㌘1000円でかなり大粒のを二袋購入し、全て渋皮煮にしたの~😰💦💦
来年はネットで予約注文しとこうかなぁ~😅
来てくれてありがとう❤
sakurako から らら
ららちゃん、嬉しいコメありがとう❤渋皮煮って、私も作るまではハードル高い~!って思ってたけどね。

作ってみたら、あら!?私にもできるやん!😘
しかもこれ美味しいし、家で作ったらお安い❗
これは毎年作るしかないな❕
みたいになったよ😜

作ってみたら、意外とできるものだから、500㌘ぐらいで一度チャレンジしてみてー😉

来てくれてありがとう❤
sakurako から 高野裕子
裕子ちゃん、おはよー👋😆✨☀
やっと作れたよ~😂😂😂

それまで裕子ちゃんの栗投稿を指加えて見てたもんね~😰💦💦
やっぱり和歌山じゃ栗は手に入りやすいのかな?
京都ではほんとに栗が出回って無かった気がするよ😥

大粒でスイーツのデコ向きなサイズじゃないんだけど、とりあえず出来上がってほっと一息です❤

来てくれてありがとうね~😂😂😂
sakurako から うさかめ
うさかめちゃん、おはよー👋😆✨☀

やっぱりうさかめちゃんも作ったんだね~😂
秋に渋皮煮がないのは寂しいもんねー!

うちのはデコ用にはちょっとデカ過ぎ💦💦
本当、何作ろうかなぁ?😅とりあえず我が家も瓶詰めして、冷蔵庫で保存ちぅだよ~😜

来てくれてありがとう❤
sakurako から おちゃわん
おちゃわんちゃーん、やっとつくれたよ~😂😂😂
ずっとおちゃわんちゃんの渋皮煮に渋皮煮を使ったスイーツを指加えて見てたからね~😜
栗パイも作りたいな~💓

栗、来年はネットで予約注文しとこうかなぁ~😅今年はネットでも売り切れ、販売終了ばっかりだったもんね~😣
栗、きっと保存されてる分がありそうだから、まだポッと販売されてるかもしれないよね。
私もそれを狙おうかな😁
sakurako から あや
あやちゃん、おはよー👋😆✨☀

栗坊主達、何とか渋皮煮に育てあげたわよ😘
イクラちゃんは9月末に600㌘ほどの筋子を醤油漬けにして、それはあっという間になくなり、10月16日だったかな。コストコの最終販売の際に1.6㌔(筋子6本)購入し、それは買った日に醤油漬けにし、2/3は小分けの瓶詰めし、冷凍したよ~💓
来年まで1年は少しづつイクラちゃんも楽しめそうです。
投稿しようと思ったんだけど、並々と2㌔ほどのイクラちゃんを投稿するのもどうかと…😅投稿機会を逃しちゃったかな💦💦
我が家のイクラちゃん、誕生日やひな祭りの時期のちらし寿司なんかにはまた登場させるよー😘
sakurako から miffy・x・
miffyちゃん、お越し頂き有り難う❤
やっとできました~😆

スイーツようにはブランデーを入れてます😘
今回は多分全てスイーツ用になるかと、全部ブランデー風味にしちゃいました😜
渋皮煮をそのままごろんと戴くのって、本当に贅沢ですよね~😂😂😂

これ、意外と大きい菓子皿なんで栗は小さく見えますが、一粒でかなり食べご耐えあり!一粒でも満足でしたよ😋💓
ちょっと手間は要りますが、その手間以上の満足感が得られる一品ですよね~😌
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、続々とつくフォト戴く中、ヤバイヤバイ!今年は渋皮煮、作れないかも~😰💦💦と焦ったけど、何とか出来たよ~😂😂😂

毎年、栗仕事終えるまで落ち着かないってのも変だね(笑)

来てくれてありがとう😉👍🎶
sakurako から ゆっこ
ゆっこちゃん、おはよー👋😆✨☀
来てくれてありがとうね~💓

本当に今年は栗がお高かったわ~😰💦💦去年はお安く買っただけに、今年は倍以上だったかも😣💦💦

確かに大粒のきれいな栗だったけど、不揃いが一番使い勝手が良かったりするんだよね~😅
使い道によって大きさも変えられるし~😚
来年は早めに準備します😝

ゆっこちゃん、美味しいケーキ焼いたけど、そのままプレゼントだったもんね😁
自分用にもヘルシースイーツ考えなきゃね😘
また渋皮煮の登場、楽しみにしてるね❤
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