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手料理
- 2023/07/04
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揖保乃糸で作るホタテとトマトの冷製カッペリーニ🍅
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今回は暑い夏にさっぱり食べられる冷製カッペリーニを作りました🎶
冷水でしめた揖保乃糸に、具材は、大粒のホタテ、トマト、ちぎったバジル。
オリーブオイル、出汁酢、白だし、塩胡椒のシンプルなソースを絡めて出来上がり👍🏻👍
白だしと出汁酢でほんのり和風で旨味が感じられるソースとホタテ、トマト、バジルがよく合いました😋
食欲がない日でもスルッと食べれるおすすめメニューです💕
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