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手料理
- 2013/09/16
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うまからキムチチゲ♡
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- チゲのタレを作る。(おばあちゃんの目分量な為後日書きに来ます> <)
- 2
- ホルモンを茹でて臭み抜きをする。
- 3
- こんにゃくをさっと茹でて臭み抜きをする。
- 4
- 野菜を切り、順にお鍋に入れていく。(白菜を一番下に敷き詰めれば後は何でもOKです。)
- 5
- ホルモンと豚肉を入れる。
- 6
- タレをお好みの辛さになるように入れ蓋をする。
- 7
- 最後に菊菜を乗せて火が通れば完成ですv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
ポイント
野菜から水分が出るのでお水はほとんどいりませんが、お好みで足してもOKです。
もぐもぐ! (61)
リスナップ (2)
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真っ赤ですね〜〜
ホバクジョンにリスナをありがとうございます😊🎶
色はすごいですけど甘辛なんですよ〜
メイスイさんのお料理いつも楽しみにしてます(●'ｗ'●)