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手料理
  • 2015/10/15
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ペンネ アマトリチャーナ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ペンネ
160g
トマト缶(カット)
1缶(400g)
ベーコン
たまねぎ
1/2コ
オリーブオイル
(コンソメ)
(ケチャップ)
作り方
1
鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ペンネをゆでる
2
たまねぎは薄切り、ベーコンは1cmに切っておく
3
フライパンにオリーブオイルをいれて、たまねぎが透明になるまで炒める
ベーコンもいれてこんがりするまで焼く
4
トマト缶を加えて、塩で味を整え、ゆでたペンネを入れて煮つめる
ポイント

・お好みで粉チーズをかけたり
・薄かったらコンソメとケチャップをプラス
・生クリームをいれてトマトクリームにしても◎

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