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手料理
- 2015/12/03
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ロールキャベツ
レシピ
材料・調味料
- キャベツ
- 7枚
- ＊ 合挽き肉
- 300g
- ＊ 玉ねぎ
- 1/2コ
- ＊ パン粉
- 1/2カップ
- ＊ 卵
- 1コ
- ＊ 塩こしょう
- ○ トマト缶
- 400g
- ○ ケチャップ
- 大さじ4
- ○ 水
- 2カップ
- ○ コンソメ
- 1粒
- ○ 塩こしょう
作り方
- 1
- キャベツを茹でて、玉ねぎはみじん切りにしておく
- 2
- ボウルに ＊ を全部入れて粘り気が出るまでよくこねる
- 3
- キャベツで②をまいて、爪楊枝でとめる
- 4
- 鍋に ○ を入れて煮立てて、③をいれて弱火で30分煮込む
ポイント
7個分
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