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手料理
  • 2019/01/08
  • 7,229

ご飯に乗せて丼も◎良妻風♪野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏もも肉
700g
もやし
1袋
玉ねぎ
大1個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
生姜チューブ
7cm
にんにくチューブ
2cm
コショウ
各少々
サラダ油
適量
小口切りネギ
適量
作り方
1
鶏肉は皮を取りひとくち大に切り
◎を揉みこみ10分ほど放置。

もやしは好みでヒゲ根を取る。
玉ねぎは縦半分に切ってから
1センチ幅に横に切る。
2
サラダ油をひいたフライパンで
野菜を炒めて塩コショウで下味をつけたら一旦皿に出す。

この時お皿に野菜の水分が
出ると思いますが
工程3で野菜を戻す時は
水気を切って入れます。

3
綺麗にしたフライパンに
再びサラダ油をひいて
鶏肉をつけダレも全て
フライパンに入れて炒める。

お肉に火が通ってつけダレが
半分ぐらいになったら、
野菜を戻してサッと炒めて味を絡める。

お皿に盛ったら
ネギをパラパラして完成です。

みんなの投稿 (35)
良妻風♪
野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
これ、昨年の年末にお弁当に入っていた
オカズです(笑)それを今頃投稿www



ん?何で良妻風かって?
←別に聞かれてない(´゚艸゚)∴ブッ


ムスコのリクエストは
ほぼ採用するけど、
からおのリクエストは
ほぼスルーな悪妻な私(笑)www


今回は玉ねぎともやしが
たくさん入った
鶏肉の生姜焼きが食べたいという
からおのリクエストに答えて
作ってあげました!

ヒゲ根もチマチマ作業で取ってあげました!
←めっちゃ上から( ゚∀゚)・∵ブハッ!!



(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
私もちょうどこういうのが
食べたい気分だったから作ったのは
ナイショだよ(笑)



しっかり味でご飯もビールも進みまくり♡
ご飯に乗せてどんぶりにしたり
お弁当オカズにもオススメです♡
是非お試しを♪



それでは皆様
午後も頑張りましょうp(´▽`o)ノ゙ ファイトォ〜♪






#簡単 #節約 #鶏もも肉 #もやし #玉ねぎ #おつまみ #ビール #晩御飯 #ランチ #お弁当 #ご飯 #どんぶり #昼ごはん #スタミナ #スタミナ料理 #酒 #丼
(;゚;ж;゚;)ブッ
ナイショナイショー‼‼
からおさんの 美味しいが聞けたかなー♡♡リクエストがあるって
いいなー‼
TOMO から からあげビール
もやしの根っこも取るの?過去に何回かしかやったことな〜い😭面倒や💦

ご飯に合うの助かるわ〜我が家、旦那が飲まない日には丼とか、ガッツリ飯に助かるよ
半分の量で作るわヽ( ;゚;ж;゚;)ノ
カンパーイ←ミネラルウォーター
タイムライン見たら野菜たっぷり
並んどる( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

鶏でもうまいですよねー♡♡
ひげ根まで取ってマジ良妻!

からおさん
褒めてくれました?
(*´∀`*)アハン♡♡
こんにちは〜😄
もやしのひげ根を取るのと取らないのでは歯応えが違いますよねぇ。
面倒でも取ってるけど、私は大雑把なので何本か掴んで取ってる😅
休みの時は娘に😁
リクエストあるのは羨ましいなぁ。
美味しいも聞けたんでしょうね💕
何でも良いと言う割には、何を作ってもお小言💦
偏食大臣は、誰が何を作ってもダメねぇ💧
花ママ から からあげビール
待ってましたー♡♡♡
ほんとに待ってたので、スター付けさせて頂きました~笑🎶

内緒の話ー(笑)
年末年始はこうゆうの、私も食べたくなりましたよ💕
からちゃん٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
ムハハ〜〜
白飯泥棒〜⭐️⭐️🤩🤩

これは、お代わりしちゃうよね〜〜

お腹すいてきちゃった笑笑
おおー!
良妻風のレシピがキター‼️(°▽°)
もやしのひげ根も取ってあげて、
しっかり良妻だよー✨
鶏肉の生姜焼き美味しそう😋
旦那さん大喜びした事だろうね‼️
からあげビール から けろよん
ナイショの良妻風(笑)
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

美味しいが聞けたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

いつもはほぼスルーだから
食べたいものは
金曜日に自分で作るからお(笑)
からあげビール から TOMO
TOMOさんお疲れ様♡

もやしのひげ根は
前まで取らなかったんだけど
取り始めたら
取らずに使えなくなり(笑)
あんなに身近にいたもやしが
時間がある時にしか
使えなくなっちゃったよ(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から 容子
容子ちゃまこんばんは♡

・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
やっぱり多いか~!(笑)
レシピに〇人分って書く時に
いつも迷います(笑)

リスナップもありがとうございます
(∩´∀`)∩ワーイ
容子 から からあげビール
(≧∇≦)ギャハハ
スゲー食ってるイメージヽ( ;゚;ж;゚;)ノ
でも、スリムで美人なのよね☺️
ずるいよ!
ずるい女だ🎵🐘
ちかっち から からあげビール
良妻風やぁ~🎵

ラブラブ息子ちゃんのリクエストなら
そら作るわぁ🎵

ヒゲ根取る💦💦
からおちゃまへの 愛情やね❤️

とっても美味しそう‼️
(´゚艸゚)∴ブッ
良妻風のわけ笑けたよ~!!!!!!!!!

もやしのヒゲとったことないわ~!!!!!!

褒めてもらえたかな???
からちゃんおはよん♪

良妻レシピキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
鶏さん生姜焼きに
オイスターがまた美味しそ(*´﹃`*)
お野菜もたぷーりとれてイイネ(・∀・)b

( ´ノω`)ヒソヒソ私も平日は
ダンナのリクエストほぼスルー(笑)
そしたら休みの日に
自分の食べたい物を作ってくれるようになりました(´゚艸゚)∴ブッ←結局リクエストのお料理作らん悪妻ww
∠(゚Д゚)/イェーイ♡←
からちゃんおはよう☀
明けましておめでとう🐗まだだたよね?😅
私も同じく子供のリクエストには応じますが!旦那はスルー😅
あんまりスルーすると可哀想だからたまにはねー😆
(*´艸`*)ぷぷぷ〜!
飽くまで良妻”風”ね♬*゚
だんな様が喜んでくれたらそれで良し!!(^^)b

うちはリクエストある?!って聞いてもほとんど何も返って来ないけどこの前珍しくベーコンエピが食べたいと!!
滅多にリクエストないのにずっとスルーしてるわ!
(´゚∀゚)・:.・:∵ブハッ!←めちゃ悪妻!

おはよー♡
からビーちゃんおはよう😃
これはビールもご飯も進むね〜😋💕
旦那様のリクエストに答えちゃうなんて
からビーちゃん良妻👍✨
boysが小さかった頃boysの好きなものばかり作っていたら主人から俺の好きなものもたまには作ってくれよ!って言われた事を思い出しちゃった😅
からビーちゃん午後も頑張ろうね💓
最近、あまり体調が良くなくてグータラしてます。
久しぶりに、キッチンお邪魔しました。
相変わらず、からビーワールド炸裂してますね〜。
楽しい気持ちになるから、ちょくちょく
お邪魔しないとなと思いました。

今、何を飲んでもおいしいと思えなくてね。
コーヒーも、紅茶も、緑茶も。
そんな中ビールだけは、うまいんだな。
で、浮かぶおかずも、ビールにあいそうな物ばかり。
で、作っても食べられないって状況です。
今日は、病院に来てて抗がん剤の注射をしたから、吉か凶か❓
おいしいと思って食べられる事って、
それだけで、とても幸せな事なんですね。

遅まきながら、今年もよろしくね〜❗️
からあげビール から まりお
まりぴー来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

野菜たっぷりディスティニー
だったね(*´罒`*)♥ニヒヒ

からお褒めてくれたよ~!
(∩´∀`)∩ワーイ

ところで・・・
あれだけボーボーディスティニー
だったのに・・・
最近もやしのヒゲ根を取らないと
気が済まなくなっちゃった
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

少し前まで
面倒くさくてヒゲ根はボーボー派だったんですが(笑)
1度取り出したら取らないと
使えなくなっちゃいました(笑)
(*^艸^)クスクスw

うちも褒めるより
文句が多いですよ(^ω^;);););)
久々に美味しいが聞けました(笑)!
からあげビール から 花ママ
花ママちゃんお疲れ様♡
スターめっちゃ嬉しい
(∩´∀`)∩ワーイ
ありがとー♡

簡単で美味しかったから
良かったら試してみてね
(((o(♡´▽`♡)o)))
からあげビール から Harumi
Harumiちゃんお疲れ様♡

リスナップ嬉しい♡
ありがとう(((o(♡´▽`♡)o)))

これめっちゃご飯が進む味だよ~!!
どんぶりにするとタマらんに
(((o(♡´▽`♡)o)))
からあげビール から kyoro
kyoroさんお疲れ様♡
来てくれてありがとう
(((o(♡´▽`♡)o)))

からお喜んでくれたよ~!!

ひげ根は前までボーボーでも
気にしなかったのに
1度取ったら
取らずにいられなくなり・・・
時間がある時しか使えない食材になっちゃった
(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から 容子
スゲー食ってるイメージ
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
大正解!!!!

独身の頃は確かに細かったんですけど
今・・・その頃よりプラス12~13キロ
(;゚;ж;゚;)ブッ
からあげビール から ちかっち
ちかっちさんお疲れ様♡
来てくれてありがとう
(((o(♡´▽`♡)o)))

久しぶりにリクエストに答えたら
喜んでくれたよ~!!
いつもはスルーだから
食べたいものは自分で作るからおwww
(;゚;ж;゚;)ブッ
シフォンちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

チマチマ作業頑張ったよ~!
美味しいって言ってくれたけど
チマチマ作業に関しては
何も言わなかったから
ヒゲ根を取ったことを
自らアピールしました(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から ユッキー
ユッキーちゃま
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん!
褒めてもらえたよ~!

チマチマ作業には気づかなかったから
ヒゲ根も取ったでねと
自らアピール
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
←こういうのがホンモノの良妻と
違う所だよね~(笑)www
からあげビール から yukimiya7262
ゆきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
からおも同じだに(笑)www
私がほぼスルーするから
自分が食べたいものは
金曜日のからおおつまみdayに
自分で作ってる(笑)www

良妻風は味は褒めてくれたけど
ヒゲ根を取ったことに気づかれず
ちゃんと取ったでねと
自らアピールしました(笑)www
からあげビール から ひぃちゃん
ひぃちゃん来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

( ゚д゚)ハッ!
あけましておめでとうが
まだだったか!!
あけましておめでとうございます♡

やっぱり旦那様のリクエストは
スルーの方が多いね
(*^艸^)クスクスw
かおさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
かおさんもスルーしてる(笑)
↑みんな意外とスルーしてて
ウケたよ(*^艸^)クスクスw

いつもはほとんどリクエストを
聞かないから・・・
あくまでも良妻風(笑)
(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から めんちゃん
めんちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

やっぱり子供のリクエストを
優先しちゃうよね~(笑)

めんちゃんの旦那様の
たまには作ってくれよが可愛い
(*^艸^)クスクスw

今日も1日お疲れ様ね♡
(๑´︶`๑)☆.。.:*ぉゃすみぃ☆
からあげビール から yakinasu
yakinasuさんこんばんは♡

(∩´∀`)∩ワーイ
来てもらえて嬉しいな♡
今年もよろしくお願いします。

そうですよね・・・。
美味しいって思える
それだけでも幸せな事なんですよね。

寒い日が続いてるから
風邪やインフルエンザにも気をつけて
無理なく過ごして下さいね( *´︶`*)
吉と出てる事を祈っています!
yakinasu から からあげビール
からビーちゃん。ありがとう。
外出するときはマスク必須だよと言われて
律儀に守ってるよ。
免疫力が落ちてるから、感染症が怖い。

良妻風の、解説?
面白く読ませていただきました。
いろんな夫婦関係があるなって。
我が家は、リクエストなど、一度もなし。
おいしいと、言ったこともなし。
まずい?失敗した時には、
あまり責めないけれど、食べない。
と徹底してます。

からちゃん式の考えで言ったら、
私は毎日良妻風だよ。
おもんばかって、嫌いな物は作らないし、、

でも、良〜〜く考えると、
自分の好きな物、食べたい物を優先してる
事が多いな。最近特に。
もぐもぐ! (311)
リスナップ (11)