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手料理
  • 2013/12/28
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発酵入らずの生地で、簡単ピザ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
粉と塩をホイッパーで混ぜる。

2
泉を作り、水を入れて菜箸で混ぜる。
3
生地がまとまってきたら、オリーブ油を加え10分くらい捏ね、ひとまとまりにして、30分休ませる。
4
強力粉で打ち粉をする。生地を二等分にし、円形に伸ばす。
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