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手料理
  • 2017/08/08
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地キュウリのモツ焼き

レシピ
作り方
1
材料
・地キュウリ(熊本阿蘇産)1/2本
・タレ漬けのモツ 1/2パック
・塩、コショウ 少々

作り方
・炒めるだけ…(^^;)
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かぴかぴさんより頂きました『地キュウリ』をモツと一緒に炒めてみました。
昨夜はこちらの料理がツボにはまり、またもや飲み過ぎ撃墜パターン💥

地キュウリ…ぱっと見、瓜かと思うほど大きくて立派なキュウリ❗️
国内でも生産されている地域が少ないらしく、初めて目の当たりに致しました。
写メを撮りそこなかったのが痛い…😭

かぴかぴさん、とても珍しい野菜を頂き有難うございます!
初めての地キュウリは炒めもので頂きました…😋
かぴかぴ から 風流料理人
おはようございます(*^^*)
早速料理して下さってありがとうございます(*≧∀≦*)
今、そこらじゅう地ギュウリだらけですよ🎵笑笑
美味しく仕上げて貰ってマイナーなイメージの地ギュウリさんも喜んでいる事でしょう✨
ありがとうございました(///∇///)
地ギュウリでしたか…🙇🏻
いやいや、なかなかどおして、食べ応え十二分なバディで夏満喫のお野菜です!
今夜は塩揉みで一杯…なんて、考えております🍻✨
ふーさん、こんにちは😆🎶

地ギュウリ❓
大きくなりすぎたキュウリとはまた別物なんでしょうか🤔❓
実家の畑にキュウリが豊作で😅
しかも大きくなりすぎたのがたくさん💦
キュウリを加熱するのはあまりやったことないんですが、ふーさんのスナップがめっちゃ美味しそうなので、うちのキュウリでも出来るかなぁ🤤

頂はアルコール高いから飲み過ぎ注意ですよね😂
風流料理人 から ふぅちゃん
ふぅちゃん、こんばんは🌕✨

サントリー頂…7%でした💦
どぉりで、酔っ払う筈…🤣
今夜も、いつもより多くフライパンを返しております〜〜😭

昔、母から。
そして、単身赴任して妻から…
『大きなキュウリと日の経ったキュウリは、炒めろ』…と🔥
モロキューもオツですが、火を通したキュウリも美味い!
地ギュウリは大きくなっても、青臭さの少ないキュウリ⁈
このような食材(キュウリ)があるなんて、まだまだ日本は広いです🇯🇵
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