がしらの煮付け作成中

珍しく平日に料理。煮付け、早く食べたーい|(￣3￣)|

高知で買った生姜と和歌山の蜂蜜梅がエエアジ出して美味い‼︎

うおっ、美味しそうー！ガシラって魚初めて聞きました😊

がしらって北海道にはないんですか？
多分違う名前で有りそうです（笑）
煮付けにすると美味しいんですよ〜♪( ´▽｀)

なんだろー、見たことないです☺️きんきではないですよね？

ネットで調べたら「がしら」は関西での呼び名で、一般的には「かさご」のようです。
きんきのような高級魚ではなく、身近な存在で煮付けや唐揚げにすると美味しいです♪( ´▽｀)

関西では、がじら🐟って名前なんですね〜(^^)

勉強になります✋

がじらの煮付け最高〜😋

「がしら」と「かさご」が同じ魚とは知りませんでした（笑）
身がフワフワで美味しかったです♪( ´▽｀)

はじめまして⑅◡̈*❤︎
美味しそう〜(*´艸`*)💓
釣ったんですか？
テトラの辺にいる魚ですよね！

ガシラとメバルの区別がなかなかつきません\(//∇//)\

はじめまして(￣^￣)ゞ
コメント有難うございます。
会社の帰りに百貨店の閉店間際セールで買いました。
確かにメバルも似てますね〜(^o^)