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手料理
  • 2014/11/20
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がめ煮。『筑前煮』という言葉がいつもスッと出てこない。

みんなの投稿 (4)
ウマミ!

凄いですね。

子供達とそんな話をしました,。

辛味は痛覚なんだそーです。

✳︎鶏つくねの甘辛照り焼き
✳︎がめ煮
✳︎アスパラのおひたし
✳︎小松菜とお揚げさんのお味噌汁
そちらでも、がめ煮って呼ぶのですね

子供たちと…ということはお三人で。
やはり食卓での時間は、大切ですね✨
shooooco から うさかめ
多分 東京ではがめ煮とは言わなくて筑前煮だと思います。

私が『がめ煮』と言うのよー。がめ煮または『煮ごみ』

母が西の出なので言葉はめちゃくちゃw
横槍スンマセン

私山口産ですがお煮しめ、或いは筑前煮と呼んでおりますが。

がめ煮とはお初でございます、はい
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