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手料理
- 2015/09/19
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(*´ω｀*) 挽肉のせのせ塩焼きそば ♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ネギをきざんでおきます
(･∀･)
- 2
- 豚挽き肉と、きざんだキャベツをごま油で炒めます。火が通ったら、味が『ちょっと薄いかな？』くらいの感じになるように、焼肉のタレで味をつけます。
コショーを2、3ふりします。
(･∀･)
できたら器に逃がしておきます
- 3
- 別フライパンで目玉焼きをスタンバイしておきます。出来上がりに、あわせて焼きあがるようなタイミングでスタート
(･∀･)
- 4
- 既製品の塩焼きそば、三食入り、マルちゃんとか、シマダヤとか、
あれを具なしで作ります。
２人分なので、写真は２玉ですが
量的に３玉でもいけると思います（笑）
(･∀･)
- 5
- お皿に具なし焼きそばを盛り付け、
先の挽肉炒めをどどん！と乗せ
目玉焼きをのっけて
きざんだネギをちらして出来上がり！
＼(^o^)／
ポイント
フツーのソース焼きそばにはネギはあまり入れないと思いますが、塩焼きそばにネギは合いますよー♪
＼(^o^)／
あとのせ挽肉ともマッチして美味しいです❤
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